Varmrätter

varmratt.jpg
Rådjurssadelmed gräddsås och vinbärsgelé
249:-  
Vitlöksmarinerad lammstek
195:-  
Hälleflundramed riven pepparrot o skirat smör
248:-  
Viltsvinmed rönnbärsgelé och viltsås
239:-  
Fasanbröstmed äpple, rödkålspaj och sherrysås
248:-  
Sjötunga Walewska P.A.H
291:-  
Kokt kall laxmed hollandaisesås, sparris och legymer
198:-  
Marinerad rådjursstek med trattkantarellsås
239:-  
Ankbröst med honung- och grönpepparsås
229:-  
Helstekt entrecôtemed vinsås och legymer
218:-  
Helstekt färsk svensk oxfilé provencale
263:-  
Stor laxtallrikmed gräddstuvad spenat och pocherade ägg
198:-  
Ugnsbakad bergtungsfilé med vitvinsås
199:-  
Fläskfilémed cognac- & dijonsås
188:-  
Havets Wallenbergare
150:-  

Alla priser är inklusive moms

 

Emerentias Backe | 411 04 Göteborg | Tel/fax: 031-25 35 48 | Mobil: 0702-53 35 48